Jon Bach
2010年12月22日 星期三
第678回 - 冬至的故事。
今天是冬至。我还记得去年发生什么事情。。。当然一切已经结束了。没有关系,反正我不想再记得。
冬至,又称「冬节」、「贺冬」,二十四节气之一,每年12月22日前后,太阳到达黄经270°时开始。
《月令七十二侯集解》:“十一月中,终藏之气,至此而极也。”《通纬·孝经援神契》:“大雪后十五日,斗指子,为冬至,十一月中(夏历)。阴极而阳始至,日南至,渐长至也。”
此日太阳几乎直射南回归线,北半球白昼最短,北极圈呈永夜状态,南极圈呈白夜状态,其后阳光直射位置向北移动,白昼渐长。由于太阳辐射到地面的能量仍比地面向空中发散的少,所以在短时间内气温继续降低。天文学上规定冬至为北半球冬季的开始。
传统上冬至半月是喜庆气氛浓重的节期。
冬至日这一天,北半球黑夜最长,故又称「长至」(夜长至,或称日短至)。
冬至日的前夜称为「冬至夜」。冬至日是数九寒天的第一天,俗谚「冬至交九」,从冬至日开始即进入「数九天」。
古时冬至节气是计算二十四节气的起点。因冬至节以往是仅次于新年的重要节日,所以又俗称「亚岁」。
在民间广泛流传着「冬至大如年」的说法,意指冬至的礼俗如同过新年春节一样隆重。
冬至还有「新正」、「如正」、「喜冬」、「交冬」、「消寒节」、「一阳节」、「履长节」、「小年」 等称谓。
冬至亦代表旧的一年快过。
冬大过年(冬至比过年更重要),作为一年之结,必须一家团聚吃晚饭,饭前或饭后吃汤圆,代表一家团圆。干冬湿年,指冬天不下雨,春节一定下雨。
起初,人们把这种食物叫「浮圆子」,后来又叫「汤团」或「汤圆」,这些名称「团圆」字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
吃时一般都是用水煮,汤圆煮后汤比较清,汤圆煮后汤比较浓,因此喝汤如同喝糯米面粥。而在广东和台湾一般都会使用糖水煮;糖水可以用红豆,或者姜加冰糖整成。
今日过冬,吃了汤圆。月圆人不圆。。。又老一岁,一切像泡影!
明天飞首尔。。。怎么办?
常在我心。
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